Plumcake allo yogurt

Ingredienti: 250 g di farina 200 g di zucchero 50 g di burro 3 uova intere 100 ml di olio di semi 125 g di yogurt (gusto a scelta) 30 ml di latte un pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci Procedimento: Lavorare lo zucchero con il burro, unire le uova, una alla… Continua a leggere Plumcake allo yogurt

Praline al cocco e Nutella

Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 100 ml di latte 2 cucchiai colmi di nutella 2 cucchiai di cacao zuccherato 50 g di nocciole tritate 50 g di farina di cocco + quella per la copertura Procedimento: In un pentolino riscaldare leggermente il latte, sminuzzare i biscotti ed immergerli nel pentolino, mescolare fino ad assorbimento.… Continua a leggere Praline al cocco e Nutella

Crostata morbida con crema di Nocciole

Ingredienti: 250 g farina 150 g di burro morbido 120 g di zucchero 3 uova 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale Per la crema: 200 ml di latte 20 g di amido di mais 40 g di zucchero 50 g di nutella 50 g di panna montata Procedimento per la base:… Continua a leggere Crostata morbida con crema di Nocciole

Salamini alla Nutella e Cocco

Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 100 ml di latte 3 cucchiai colmi di Nutella 80 g di nocciole tritate farina di cocco q.b. nutella q.b. Procedimento: In un pentolino riscaldare il latte, togliere dal fuoco, e sciogliere all’interno i 3 cucchiai di nutella. Sbriciolare i biscotti ed immergerli nel latte raffreddato, unire le nocciole e… Continua a leggere Salamini alla Nutella e Cocco